Resep baru

Sup Mentimun Dingin

Sup Mentimun Dingin

Lebih ringan dari ringan dan benar-benar menyegarkan, sup mentimun krim tanpa dimasak ini menjadi lauk yang sangat bagus untuk makanan musim panas. Rasa mentimun yang sejuk dan lembut yang dihaluskan dengan yogurt Yunani tajam menciptakan sup cepat yang berpasangan sempurna dengan daging dan sayuran panggang.LEBIH +KURANG-

Diperbarui 19 April 2017

2

ketimun besar, kupas, belah dua dan buang bijinya

1 1/2

cangkir yogurt Yunani tanpa rasa

1

lemon, parut dan dijus

1

siung bawang putih, cincang halus

1

sendok makan adas segar cincang halus

1/4

cangkir peterseli daun datar yang dikemas longgar

1/4

cangkir bawang ungu cincang

Sembunyikan Gambar

  • 1

    Dalam blender, haluskan mentimun, yogurt, jus lemon dan parutan kulit, minyak zaitun, bawang putih, dill, peterseli, dan garam hingga halus.

  • 2

    Tuang ke dalam mangkuk saji. Taburi dengan tomat dan bawang ungu. Sajikan segera.

Fakta nutrisi

Ukuran Porsi: 1 Penyajian
Kalori
240
Kalori dari lemak
140
% Nilai Harian
Lemak total
16 g
24%
Lemak jenuh
3g
15%
Lemak trans
0g
Kolesterol
5mg
2%
Sodium
340mg
14%
Kalium
490mg
14%
Total Karbohidrat
13 g
4%
Serat makanan
2g
10%
Gula
8g
Protein
11g
Vitamin A
15%
15%
Vitamin C
35%
35%
Kalsium
15%
15%
Besi
6%
6%
Bursa:

0 Pati; 0 Buah; 0 Karbohidrat Lainnya; 0 Susu Skim; 0 Susu Rendah Lemak; 0 Susu; 2 1/2 Sayuran; 1 Daging Sangat Lean; 0 Daging Tanpa Lemak; 0 Daging Tinggi Lemak; 3 Lemak;

* Persen Nilai Harian didasarkan pada diet 2.000 kalori.

Lebih Lanjut Tentang Resep Ini

  • Tidak ada yang cocok dengan tagihan di musim panas seperti resep tanpa masak. Sup dingin dan lembut ini sangat menyegarkan! Kami suka sup kami dengan potongan bawang ungu dan tomat. Tapi ada banyak pasangan lezat lainnya juga. Taburi sup Anda dengan mentimun, adas, atau daun bawang yang dipotong dadu halus. Atau coba taburi dengan udang bawang putih bakar dan jadikan sebagai makanan lengkap.


Tonton videonya: Resep Sayur Timun Kuah Telur Yang Enak Dan Gurih (Januari 2022).