Resep yang tidak biasa

Nasi Goreng Ayam Cina Mudah

Nasi Goreng Ayam Cina Mudah

Taruh menu takeout, karena nasi goreng ayam ini sederhana, cepat dan bisa dibuat dalam satu wajan — artinya masakan lebih sedikit kotor! Cara yang bagus untuk menghabiskan sisa makanan, nasi goreng Cina yang mudah ini menggunakan nasi putih dingin yang sudah dimasak sebelumnya, ayam tender, sayuran beku dan telur. Campurkan semuanya dengan jahe dan kecap dan Anda akan mendapatkan makan malam bergaya bawa pulang yang cukup mudah bahkan untuk acara malam tersibuk sekalipun. LEBIH +KURANG-

3

cangkir nasi putih (dingin atau sisa)

3

sendok makan minyak zaitun, bagi

3/4

pon ayam tender

1/2

sendok teh jahe bubuk

1/4

sendok teh merica bubuk

1

cangkir kacang polong dan wortel beku

3

sendok makan kecap, bagi

2

sendok makan bawang hijau potong dadu

Sembunyikan Gambar

  • 1

    Panaskan wajan antilengket besar dengan api sedang. Tambahkan 1 sendok makan minyak zaitun.

  • 2

    Potong dadu ayam menjadi potongan seukuran gigitan. Aduk dengan jahe, garam, dan merica. Tambahkan ke wajan dan masak sambil diaduk sampai berwarna kecoklatan dan matang, sekitar 7 menit. Angkat ayam ke piring dan sisihkan.

  • 3

    Tambahkan 1 sendok makan minyak zaitun ke dalam wajan dan aduk bawang bombay, bawang putih, dan kacang polong dan wortel. Masak hingga bawang bombay bening dan sayuran hangat, kurang lebih 7 menit. Angkat sayuran ke piring dengan ayam dan sisihkan.

  • 4

    Tambahkan sisa sendok makan minyak zaitun ke dalam wajan dengan api sedang. Tambahkan nasi dan aduk hingga melapisi. Masak, aduk sesekali, 5 menit sampai nasi hangat seluruhnya. Dorong nasi ke sisi wajan.

  • 5

    Pecahkan telur ke dalam bagian yang kosong dari wajan dan taburi dengan 1 sendok teh kecap. Kocok telur sampai matang.

  • 6

    Aduk telur ke dalam campuran nasi, kembalikan ayam dan sayuran ke dalam wajan, taburi dengan sisa kecap dan sriracha. Aduk rata, masak selama 5 menit lagi.

  • 7

    Angkat dari api dan taburi dengan daun bawang sebelum disajikan.

Tips Ahli

  • Nasi putih pada resep nasi goreng cina ini bisa dengan mudah diganti dengan nasi merah.
  • Jika Anda tidak memiliki tender ayam, Anda dapat menggantinya dengan jumlah yang sama dari dada ayam dan menyiapkannya sama.
  • Mencari lebih banyak panas? Tambahkan 1-2 sendok teh sriracha.
  • Tidak hanya nyaman menggunakan nasi sisa, tetapi nasi goreng Cina terbaik dibuat dari nasi dingin yang sudah dimasak sebelumnya. Menggunakan nasi panas yang baru dibuat akan menghasilkan nasi goreng yang terlalu matang dan lembek. Jika Anda tidak memiliki nasi dingin yang sudah dimasak sebelumnya, coba trik ini: masak nasi microwave, lalu segera pindahkan ke freezer selama 20 menit untuk mendinginkannya saat Anda mulai menyiapkan ayam. Meskipun tidak persis sama dengan nasi sehari, tetapi akan cepat saji.
  • Ada lebih banyak resep nasi goreng dari mana asalnya, dan semuanya layak mendapat tempat di daftar rotasi makan malam Anda.

Tidak ada informasi nutrisi yang tersedia untuk resep ini

Lebih Lanjut Tentang Resep Ini

  • Saat ini sudah larut malam dan Anda baru saja menyadari bahwa Anda tidak merencanakan apa pun untuk makan malam. Kita semua pernah ke sana. Jika Anda tidak ingin lari ke toko bahan makanan atau bahkan repot-repot membawa pulang, jangan panik — periksa lemari es Anda. Anda mungkin memiliki semua yang Anda butuhkan untuk nasi goreng ayam Cina yang mudah ini. Plus, membuat makanan ini akan jauh lebih cepat daripada menunggu antrian depan pintu datang.


Tonton videonya: Resep Nasi Goreng Kampung Pedas. How To Make Nasi Goreng Kampung Spicy - #MASAKMASAK12 (Januari 2022).