Resep yang tidak biasa

3-Ingredient Pulled Pork

3-Ingredient Pulled Pork

Hanya 3 bahan untuk babi tarik yang lembab dan beraroma yang dapat disiapkan dalam beberapa menit dan dimasak dalam slow cooker.LEBIH +KURANG-

1

(2 lb) tenderloin babi (bahu atau pantat babi juga bisa digunakan)

1

saus barbekyu botol (18 oz)

Sembunyikan Gambar

  • 1

    Tempatkan babi tenderloin dalam slow cooker dan tuangkan kaleng root beer ke atas daging. Tutup dan masak dengan api kecil selama 6 jam atau sampai daging babi mudah robek dengan garpu.

  • 2

    Angkat daging babi yang sudah matang ke talenan, tiriskan dan buang root beernya. Iris daging babi dan masukkan kembali ke slow cooker. Tuang saus barbekyu di atas daging babi dan aduk hingga tercampur. Sajikan segera atau tetap hangat dalam slow cooker sampai siap disajikan. Sajikan dengan roti hamburger.

Fakta nutrisi

Ukuran Porsi: 1 Penyajian
Kalori
380.0
% Nilai Harian
Lemak total
6,0 g
9%
Lemak jenuh
1.7g
9%
Kolesterol
73.7mg
25%
Sodium
929.6mg
39%
Kalium
647.4mg
18%
Total Karbohidrat
51.6g
17%
Serat makanan
1,5 g
6%
Gula
28,4 g
Protein
28.1g
Vitamin C
1.50%
2%
Kalsium
10.30%
10%
Besi
16.50%
16%

Bursa:

* Persen Nilai Harian didasarkan pada diet 2.000 kalori.

Lebih Lanjut Tentang Resep Ini

  • Daging Babi 3-Bahan yang mudah ditarik ini dapat dimasukkan ke dalam slow cooker tanpa banyak usaha dan tanpa membuat rumah Anda panas. Anda dapat menghabiskan hari jauh dari rumah dan tetap kembali ke daging babi empuk yang lezat dan hancur untuk makan malam. Resep ini akan bekerja dengan bahu atau pantat babi, tetapi kami terutama menyukainya dengan tenderloin babi yang lebih ramping. Tenderloin tidak memiliki banyak lemak, jadi Anda tidak perlu memangkasnya atau khawatir akan memisahkan daging dan lemak saat memotong. Dan karena daging babi dimasak dengan root beer, tidak membutuhkan lemak ekstra yang ditawarkan bahu atau pantat babi untuk menjaganya tetap lembab. Root beer bertindak sebagai pelunak dan setelah direndam sepanjang hari, daging babi tersebut praktis meleleh di mulut Anda. . Root beer tidak hanya bekerja lebih baik daripada pelunak daging yang dibeli di toko, tetapi juga memberi sedikit rasa manis pada babi. Tapi jangan ragu untuk bereksperimen dengan soda pilihan Anda! Sajikan hangat di atas roti hamburger dengan jagung rebus dan salad.


Tonton videonya: How to make Pulled Pork in a Crock Pot (Januari 2022).