Resep tradisional

Roti Dedak Walnut Cranberry Cepat

Roti Dedak Walnut Cranberry Cepat

Roti cepat yang hangat (dan relatif sehat!), Cocok untuk sarapan pagi Hari Tahun Baru.LEBIH +KURANG-

1

cangkir air yang sangat panas (hampir mendidih)

Sembunyikan Gambar

  • 1

    Panaskan oven sampai 350 ° F. Dalam mangkuk kecil, campurkan cranberry dan air panas. Diamkan sekitar 5 menit sembari menyiapkan sisa adonan.

  • 2

    Dalam mangkuk mixer berdiri, campurkan telur dan gula merah.

  • 3

    Jika sudah lembut, tambahkan 1/2 cangkir tepung terigu, baking powder, dan soda kue.

  • 4

    Tambahkan campuran cranberry-water dengan sisa tepung terigu, dedak dan vanili.

  • 5

    Gabungkan dan tambahkan kenari cincang ke dalam adonan.

  • 6

    Tuang adonan ke dalam loyang roti yang sudah diolesi sedikit minyak. Panggang sekitar 40-45 menit, atau sampai tusuk gigi yang dimasukkan di tengah keluar bersih.

  • 7

    Biarkan dingin sepenuhnya di rak kawat sebelum diiris.

Tidak ada informasi nutrisi yang tersedia untuk resep ini

Lebih Lanjut Tentang Resep Ini

  • Jika Anda pernah mencari resep paling beraroma, paling sehat, tersehat, dan termudah untuk Cranberry Walnut Bran Quick Bread (Saya tidak bisa menggeneralisasi terlalu banyak di sini), ini dia Resep ini awalnya dimaksudkan untuk sesuatu yang lain. Itu sering terjadi, bukan? Anda berniat membuat wafel dan akhirnya membuat crepes. Atau sup wortel Anda berubah menjadi sup kacang polong dengan ham dan wortel cincang. Dan terkadang, rencana Anda untuk membuat makan malam steak dan kentang buatan sendiri yang rumit berubah menjadi burger dan kentang goreng cepat saji. Kami tidak dapat membantu hal-hal ini - semuanya terjadi begitu saja. Saat membuat resep ini, saya tahu saya ingin itu beraroma, tetapi relatif sehat. Saya punya sekantong dedak besar di lemari es saya, menunggu untuk digunakan. Saya juga memiliki sekantong penuh cranberry kering dan satu wadah berisi kenari cincang. Saya tidak ingin meninggalkan siapa pun, jadi, saya menggunakan semuanya. Dan hasilnya spektakuler! Roti cepat saji ini tidak main-main. Ini bukan roti cepat kenyal dan paling ringan yang pernah Anda miliki. Ini memiliki lebih dari konsistensi seperti kue buah, tetapi bagi mereka yang tidak suka kue buah saya bisa berjanji kepada Anda rasanya tidak seperti itu. Suamiku berkata bahwa roti ini sangat mirip - bukan lelucon - es krim. Saya harus mengakui bahwa saya tidak menangkap rasa itu ketika saya mencobanya, tetapi mungkin Anda akan menyukainya. Apa yang saya rasakan adalah campuran hangat dari rasa manis, kacang dan sedikit rasa dedak seperti oatmeal yang luar biasa. Cranberry Walnut Bran Quick Bread adalah roti sarapan yang sangat lezat dan sangat mengenyangkan, dan cocok dengan krim keju yang dioleskan di atasnya atau dengan sendirinya sebagai camilan sore. Heck, bahkan mungkin membantu menyembuhkan perasaan setelah pagi itu di Hari Tahun Baru. Siapa tahu - jika rasanya seperti es krim, roti ini mungkin bisa melakukan berbagai keajaiban lainnya juga.


Tonton videonya: Fast No Knead Multi-Seed Bread (Januari 2022).