Resep baru

Kue stroberi

Kue stroberi

Kami mencuci stroberi, biarkan tiriskan, potong menjadi dua.

Kami menyiapkan gelatin Dr. Oeker sesuai petunjuk pada amplop.

Homogenkan keju cottage dengan krim kocok.

Lelehkan cokelat putih dan campur dengan yogurt.

Tambahkan yogurt ke dalam krim keju, 5 sendok makan gula bubuk, dan agar-agar yang dilelehkan.

Kami menempatkan biskuit di nampan kue dengan tepi yang bisa dilepas dan menaburkannya dengan esensi rum yang dihomogenisasi dalam 5 sendok makan air.

Perbaiki bagian stroberi di tepi baki dengan inti menghadap ke luar.

Tuang krim keju di dalamnya dan ratakan semuanya tanpa memindahkan posisi stroberi di tepinya.

Di atas kami menempatkan stroberi lainnya yang dipotong menjadi dua dengan inti menghadap ke luar.

Siapkan jeli merah sesuai petunjuk pada amplop dan tuangkan di atas stroberi.

Biarkan kue dingin selama 12-24 jam.



Kue tart cokelat putih dan stroberi

Siapkan kue sederhana atau sesuatu yang cepat dibuat dan bagi menjadi dua atau tiga piring. Sisa kue disedot!

Persiapan

beberapa 4 jam sebelum merakit kue, kami akan menyiapkan isian pada saat yang bersamaan mahkota coklat putih, karena harus diistirahatkan di lemari es. Untuk melakukan ini, didihkan krim dalam panci dan saat mendidih, angkat dari api dan tambahkan 300 gram cokelat putih cincang. Kami mengikat cokelat dalam krim dengan batang sampai meleleh sepenuhnya. Biarkan krim memanas sebelum memasukkannya ke dalam lemari es.

Kami memotong stroberi menjadi irisan dan Gula. Biarkan mereka beristirahat selama sekitar 30 menit di lemari es untuk melepaskan jus. Setelah waktu istirahat, keluarkan krim cokelat dari lemari es dan kocok hingga krimnya tercampur rata. Masukkan jus stroberi ke dalam gelas, tambahkan sedikit ekstrak vanila dan turunkan dengan sedikit air. Basahi setiap piring spons dengan sirup ini. Di atas setiap kue, kecuali yang paling atas yang menutup kue, kami membagikan irisan stroberi, sisakan beberapa untuk hiasan akhir dan tutup dengan krim cokelat. Dengan sisa krim, oleskan bagian atas kue dan sisi kue dengan spatula. Hiasi dengan sisa strawberry. DANTaburi kue dengan cokelat parut yang kami pesan.

Isi artikel menghormati prinsip-prinsip etika editorial kami. Untuk melaporkan kesalahan, klik di sini.

Artikel lengkap: Recetin »resep» Makanan penutup untuk anak » Kue tart cokelat putih dan stroberi


Kue-kue berry beku

Resep untuk produk ini tidak memerlukan usaha atau pengalaman. Berdasarkan adonan panci pendek, Anda akan menerima kue stroberi yang harum, lembut dan berair & # 8211. Yang paling penting adalah bahwa itu disiapkan dalam waktu singkat.

  • 350 gram tepung roti:
  • 300 gr gula pasir
  • 7 gr baking powder
  • 7 gr gula vanila
  • 160 gr mentega
  • 1 atau.

Mengisi & # 8211 800 g stroberi beku.

protein lemak karbohidrat kkal
tidak lagi 81.92 125.63 607.47 3807.62

Petunjuk untuk memanggang pai stroberi yang lezat:

  1. Kendurkan buah beri
  2. Minyaknya dikocok dengan setengah porsi gula pasir
  3. Tambahkan vanili, garam, telur, dan aduk
  4. Tambahkan tepung yang diayak dengan baking powder ke meja dan kocok
  5. Uleni dengan elastis, adonan kaku
  6. Olesi semua loyang yang tahan minyak
  7. Putar adonan dengan rolling pin setebal 10 mm sehingga dihitung diameter sisi (3-5 mm) kue
  8. Masukkan adonan ke dalam loyang
  9. Bentuk adonan ditempatkan di lemari es hingga dingin selama 40-50 menit
  10. Buah beri diisi dengan jus yang berlebihan, yang berguna bagi kita untuk membuat jeli masa depan
  11. Stroberi diletakkan di atas adonan yang sudah dingin
  12. Kacang di atasnya, ditaburi gula
  13. Saya memasukkannya ke dalam oven yang sudah dipanaskan untuk dipanggang. Panggang selama 35-40 menit
  14. Dari sisa jelly dan jus strawberry yang kita siapkan untuk isi
  15. Jelly dituangkan di atas kue
  16. Dinginkan di lemari es.
  • Agar kue strawberry matang merata dan tidak menempel di dasar cetakan, maka perlu melumasi cetakan kue secara merata.
  • Dada panas tidak dipotong menjadi beberapa bagian
  • Kue panas dituangkan dengan sirup dingin dan sebaliknya, didinginkan-panas.

Kue Ramona dengan stroberi dan biskuit tanpa dipanggang

Letakkan biskuit dalam bentuk kue 24 cm dan tekan dengan baik dengan bagian bawah gelas lurus. Kemudian masukkan ke dalam lemari es.

Cuci, bersihkan dan potong stroberi menjadi potongan-potongan kecil.

Taruh di atas api dalam panci dengan gula. Aduk sering.
Setelah beberapa menit, jus kental akan terbentuk.

Campur komposisi yang diperoleh dengan yoghurt dan gelatin terhidrasi sesuai dengan petunjuk pada kemasan.

Tempatkan lapisan irisan pisang di atas lembar kue.

Tuang komposisi di atas dan kemudian dinginkan selama 5-6 jam atau lebih baik semalaman.

Keluarkan kue dari loyang dan hiasi dengan stroberi dan serpihan almond.

Sajikan dingin dari kulkas. Jangan melebih-lebihkan! Makan permen secukupnya!


Kue almond dan stroberi

Camilan spesial untuk setiap hari.

  • Ascen Jiménez
  • Dapur: modern
  • Jenis resep: piknik
  • Porsi: 12
  • Waktu persiapan: 10M
  • Waktu memasak: 30M
  • Total waktu: 40M

Bahan-bahan

  • 100 g almond dengan kulitnya
  • 80 g gula dan dua sendok makan lagi untuk permukaannya
  • 80 gr mentega potong-potong
  • 100 gr tepung terigu
  • 2 telur
  • 30 gram susu
  • 8 g ragi kue tipe Royal
  • Sekitar 150 g stroberi

Persiapan

Kami memasukkan almond ke dalam gelas dan program 5 detik, kecepatan 10. Kami mengambilnya dan memesannya.

Kami memasukkan gula ke dalam gelas dan program 5 detik, kecepatan 10. Kami menurunkan dengan spatula apa yang tersisa di dinding kaca.

Tambahkan mentega dan program 15 detik, kecepatan 5.

Tambahkan almond bubuk, tepung dan telur. programmer 15 detik, kecepatan 4.

Sekarang kita tambahkan susu dan ragi dengan perjanjian 10 detik, kecepatan 3.

Kami memasukkan adonan ke dalam cetakan mahkota atau dalam cetakan biasa yang tidak terlalu besar, diolesi mentega dan ditaburi tepung sebelumnya.

Potong beberapa irisan stroberi dan sebarkan irisan ini di permukaan kue.

Taburkan dua sendok makan gula ke seluruh permukaan.

Panggang dengan suhu 180º (oven yang sudah dipanaskan sebelumnya) selama sekitar 30 menit atau sampai berwarna keemasan.

Isi artikel menghormati prinsip-prinsip etika editorial kami. Untuk melaporkan kesalahan, klik di sini.

Cara lengkap menuju artikel: Thermorecetas »Umum» Kue almond dan stroberi


Stroberi rasa, biskuit berpasir, dan banyak krim… Adalah kejahatan untuk tidak menyiapkan kue musim panas ini tanpa dipanggang!

Stroberi dengan krim dulu dan mungkin akan tetap menjadi salah satu kombinasi paling romantis, halus dan lembut! Dan jika kombinasi yang indah ini berbentuk kue, maka sangat sulit untuk membayangkan bahwa ada sesuatu yang lebih enak dan menggugah selera!

Rasa intens seperti musim panas... super harum, berair, dan menyegarkan, yang pasti akan membuat Anda jatuh cinta! Nikmati hidangan penutup ilahi ini bersama orang-orang terkasih Anda! Nafsu makan yang baik!

bahan

- 300 g biskuit berpasir (persegi)

- 2 sendok makan krim kocok (lemak sedang)

Metode persiapan

1. Cuci stroberi dan bersihkan dari daun dan batangnya.

2. Sisihkan beberapa untuk hiasan, potong sisanya menjadi irisan dan campur dengan gula.

3. Kocok whipped cream dengan keras, tambahkan gula halus, garam, dan gula vanila secara bertahap.

4. Lapisi loyang dengan cling film atau kertas roti.

5. Tempatkan setengah bentuk biskuit, membentuk lapisan pertama kue.

6. Oleskan secara merata di atas biskuit stroberi, yang telah Anda olesi dengan krim kocok.

7. Bentuk biskuit lapis kedua, tutup dengan stroberi dan krim.

8. Hiasi bagian atas kue dengan stroberi dan olesi pinggirannya dengan sisa krim kocok.


Bahan Kue dengan Yogurt dan Stroberi

(untuk kue dengan diameter 24 cm.)

atasan vanila sederhana:

Kue Persiapan dengan Yogurt dan Stroberi, versi teks

1. Atasan vanila sederhana. Nyalakan oven dan atur suhu 180 derajat Celcius. Pisahkan telur. Taburkan 1 sejumput garam di atas putih telur dan kocok. Secara bertahap tambahkan gula dan kocok sampai benar-benar larut. Tambahkan 2 kuning telur dan aduk sebentar dengan mixer. Tambahkan ekstrak vanila dan tepung dan campur semuanya dengan spatula. Tuang ke dalam cetakan 24 cm. diameter dan panggang selama 10 menit pada 180 derajat Celcius.

2. dekorasi atas: masukkan 4 putih telur ke dalam mangkuk, tambahkan 1 sejumput garam dan kocok. Tambahkan gula secara bertahap dan kocok sampai Anda mendapatkan meringue yang kuat. Tambahkan ekstrak vanila lalu mentega cair dan aduk sebentar dengan mixer. Taburkan tepung di atasnya dan aduk dengan spatula. Keluarkan tiga sendok makan komposisi dalam mangkuk, lalu campur secara terpisah kakao dengan 4 sendok makan air panas. Tuang pasta kakao di atas adonan dalam mangkuk dan aduk rata. Masukkan adonan cokelat ke dalam tas dengan lubang kecil dan tuangkan pola (garis-garis, belah ketupat, dll.) di atas selembar kertas roti. Masukkan nampan ke dalam freezer selama 15 menit. Setelah pola mengeras, tambahkan adonan putih dan ratakan dalam lapisan tipis dengan spatula. Panggang dengan suhu 180 derajat selama 10 menit.


3. Luruskan tepi meja hias dengan pisau tajam kemudian ukur dan potong setrip setinggi bentuk (h = 6,5 cm) tempat kita akan merakit kue (bentuk dengan diameter 24 cm). Kami melapisi dinding formulir dengan potongan bagian atas dekoratif dan di bagian bawah kami menempatkan bagian atas vanila sederhana.

4. Krim: dalam panci taruh di atas api sedang 500 gram strawberry yang sudah ditimbang siap dibersihkan. Tambahkan 300 gram gula pasir dan air jeruk lemon. Rebus semuanya selama 3-4 menit lalu lewati komposisi melalui saringan, untuk mempertahankan biji stroberi di dalamnya.

Kami menghidrasi gelatin dalam air yang sangat dingin. Setelah 5 menit, peras agar-agar dengan baik dan larutkan dalam pure stroberi yang masih cukup panas. Kocok dengan mixer 400 gram krim untuk krim (dingin, dari lemari es) sampai mengeras dengan baik. Kocok yogurt Cedar dengan baik dengan sendok (garpu) sampai menjadi lebih cair kemudian tambahkan di atas pure stroberi dan aduk rata.

Tambahkan 1/3 krim kocok di atas komposisi yoghurt dan stroberi, lalu aduk rata dengan pengocok. Tambahkan sisa krim kocok dan aduk perlahan dengan spatula, untuk mendapatkan krim yang diangin-anginkan.

5. perakitan: Dari sisa stroberi, kami memilih yang paling indah untuk dekorasi dan menyisihkannya. Yang tersisa dipotong-potong. Taburkan bagian stroberi di atas formulir, tuangkan setengah krim dan masukkan ke dalam freezer selama 15 menit. Setelah 15 menit, taburi sisa stroberi, tambahkan sisa krim dan dinginkan selama 3 jam.

6. dekorasi: Kocok sisa 300 gram whipped cream, maniskan dengan gula halus dan hias kue sesuai keinginan. Kami juga menambahkan stroberi yang disimpan untuk hiasan dan daun mint.


Jika Anda menyukainya, bagikan dengan teman-teman Anda!



Bahan:

1 bagian atas vanila untuk kue

Untuk krim stroberi:
1 kg stroberi
1 sachet krim Dr. Qetker
150ml susu untuk krim kocok
3 sachet dr. Qetker agar-agar
8 sendok makan gula kastor

Untuk krim persik
400g buah persik dari kolak
3 telur
300g tua
200 ml) susu
4 sachet gula vanila
3 sachet dr. Qetker agar-agar
1 sachet krim Dr. Qetker
150 ml susu untuk krim kocok

Metode persiapan:

krim stroberi

Kami mencuci stroberi, menghilangkan ekornya, memasukkannya ke dalam mangkuk dan mulai melewatinya dengan blender. Setelah halus, tambahkan gula kastor.

Dalam mangkuk masukkan susu dan krim kocok bubuk dan campur semuanya sampai Anda mendapatkan krim kocok.

Masukkan gelatin ke dalam gelas, dan larutkan panas di atas penangas uap dalam 200ml air.

Agar-agar larut ditambahkan ke pure stroberi, aduk cepat, sampai tercampur, lalu tambahkan krim kocok dan aduk lagi sampai rata dan dingin.

krim persik

Kami mengambil buah persik dari kolak, tiriskan dan potong menjadi kubus.

Dalam panci, masukkan kuning telur dan gosok dengan gula, tambahkan susu dan gula vanila, lalu masukkan ke penangas uap dan aduk sampai hampir mendidih, hati-hati - jangan sampai mendidih.

Masukkan gelatin ke dalam gelas, dan larutkan di atas penangas uap panas dalam 200ml air.

Hangat agar-agar, segera masukkan ke dalam krim kuning telur dengan susu - masih panas, dan aduk cepat sampai tercampur, lalu biarkan dingin.

Sementara itu, kocok putih telur dan tambahkan krim yang diperoleh dari kuning telur, susu dan gelatin, tambahkan buah persik dan aduk hingga rata.

Setelah kami menyiapkan kedua krim, kami melanjutkan untuk mengisi bagian atas kue.

Dalam nampan bundar dengan dinding yang dapat dilepas, letakkan bagian atasnya, sirop - dengan air gula atau jus yang tersisa dari kolak persik, masukkan krim persik, masukkan ke dalam lemari es selama 10 menit agar sedikit mengeras dan kemudian di atas krim persik kami tuangkan krim stroberi, yang sementara itu juga telah disimpan di lemari es. Masukkan kue ke dalam lemari es sampai keesokan harinya. Besoknya kita bisa menghiasnya dengan cara yang berbeda-beda, sesuai selera.



Resep lengkapnya ada di gambar bisa di download disini : Strawberry Peach Cake (Format PDF)


Kue cepat dan mudah untuk menyiapkan "Strawberry mimosa"!

Kue bolu dengan krim kocok dan stroberi. Lembut dan lezat, makanan penutup ini berjalan sangat cepat dan sangat lezat.

BAHAN:

Untuk meja:

& #8211 vanila atau gula vanila

& #8211 1 sdt baking powder.

Untuk krim:

& #8211 500 ml krim kocok 33%

& # 8211 150 ml yogurt dengan stroberi

METODE PERSIAPAN:

1. Kocok telur dengan sedikit garam, lalu tambahkan gula dalam 2 tahap, gula vanila atau esens vanila dan terus dikocok dengan mixer dengan kecepatan tinggi selama 3-4 menit, hingga komposisi menjadi mengembang.

2. Ayak tepung dan baking powder langsung ke dalam mangkuk dan aduk dengan spatula untuk mendapatkan adonan yang homogen.

3. Lapisi dasar cetakan yang bisa dilepas (20 cm) dengan kertas roti, tuang dan ratakan adonan, lalu masukkan cetakan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 170 ° selama 35-40 menit. Ikuti tes tusuk gigi.

4. Letakkan pisau di atas tepi cetakan, keluarkan kue bolu dan biarkan dingin sepenuhnya.

Nasihat. Ini akan menjadi sempurna untuk melumasi bagian atas dengan krim sehari setelah dipanggang.

5. Kocok krim asam dengan mixer kecepatan tinggi hingga kental, lalu tambahkan yogurt dan aduk dengan spatula.

6. Kupas stroberi dan potong kecil-kecil, simpan 4 buah utuh untuk hiasan.

7. Tambahkan stroberi ke dalam krim dan aduk krim dengan baik.

8. Potong kue bolu menjadi dua dan ambil bagian tengahnya dengan jari-jari Anda, dan gunakan remah-remahnya untuk hiasan.

9. Sirup bagian atasnya (dengan jus, susu atau air dengan gula), letakkan bagian atas pertama di piring, tutup dengan krim dan tempatkan bagian atas kedua.

10. Bungkus kue dengan lapisan krim tipis, taburi permukaan dan sisinya dengan remah-remah dan hiasi makanan penutup dengan potongan stroberi.

11. Dinginkan kue selama beberapa jam.

Bagian atasnya empuk dan dengan rasa manis yang seimbang, dan krimnya enak dan membentuk kombinasi yang tak tertahankan dengan kue bolu.


Kue lezat tanpa dipanggang, dengan pisang dan stroberi! Makanan penutup yang sangat sederhana sehingga bahkan seorang anak pun akan selesai!

Makanan penutup yang belum dipanggang tentu saja merupakan salah satu yang paling populer di periode hangat tahun ini. Jika Anda tidak punya cukup waktu untuk memasak, tetapi Anda ingin menikmati makanan penutup spesial untuk orang yang Anda cintai, maka resep di bawah ini yang Anda butuhkan. Dari bahan-bahan paling sederhana, Anda mendapatkan kue yang begitu harum, halus, dan berair sehingga meleleh di mulut Anda.

BAHAN

-450 g biskuit rapuh dengan kacang

-200 g stroberi (atau buah musiman lainnya)

METODE PERSIAPAN

1. Dalam mangkuk, gosok keju cottage dengan susu kental. Gunakan garpu.

2. Wallpaper bentuk dengan ukuran yang tepat dengan aluminium foil. Olesi dengan sedikit krim keju.

3. Tempatkan lapisan biskuit yang seragam dalam bentuk. Olesi biskuit dengan krim keju. Jika Anda ingin kue lebih lembut, sebelum dirakit, rendam biskuit selama beberapa detik dalam susu.

4. Kupas pisang dan potong secara diagonal. Tempatkan irisan pisang di lapisan yang rata di atas krim keju.

5. Olesi biskuit dengan krim dan letakkan dalam bentuk (dengan krim menghadap ke bawah). Letakkan selapis biskuit, lalu olesi dengan krim.

6. Tempatkan lapisan lain dari pisang, biskuit dan krim.

7. Hiasi kue stroberi dan tutupi dengan cling film. Dinginkan semalaman.


Video: Nastar buah Strawberry#28 Nastar rasa klasik dengan bentuk buah strawberry (Januari 2022).